Duru Brown Coarse Bulgur

The new healthy trend: Bulgur,,,
Bulgur is produced by cleaning, boiling and drying the hard durum wheat and then, after removing its peel and classifying it according to grain sizes, grinding it in a range of different mills, It is a healthier substitute to rice, couscous and pasta and is rich in fiber and pulp, folic acid, group B vitamins and potassium.

Duru Esmer İri Bulgur

Yeni sağlıklı trend: Bulgur,,,
Bulgur, sert durum buğdayının temizlenmesi, kaynatılması, kurutulması ve daha sonra kabuğunun çıkarılması ve tane boyutlarına göre sınıflandırılması ile çeşitli değirmenlerde öğütülmesiyle elde edilir. Pirinç, kuskus ve makarnaya daha sağlıklı bir alternatiftir. lif ve posa, folik asit, B grubu vitaminleri ve potasyum açısından zengindir.