(320-350 GR)

Fumeci Roast Beef (Kavurma)

Roast beef, which is smoked and presented to you, is massaged with sea salt in special marinade rooms, making it very delicious. Fümeci Smokehouse's popular product, Plain Roast Beef, is made from meat massaged with sea salt for about three hours. The meat is massaged for three hours, rested for a week and made ready for smoking.

Fumeci Roast Beef (Kavurma)

Fümelenerek sizlere sunulan rosto, özel marinasyon odalarında deniz tuzu ile masaj yapılarak çok lezzetli hale getiriliyor. Fümeci Smokehouse'un sevilen ürünü Sade Rosto, etlerin deniz tuzuyla yaklaşık üç saat kadar masaj yapmasıyla yapılıyor. Et üç saat masaj yapılır, bir hafta dinlendirilir ve tütsülemeye hazır hale getirilir.