Saribas Goat Cheese Basket
Often called by its French name, Chèvre, meaning goat, this cheese type comes in many different flavors and textures - from crumbly to creamy, young to mature, mild to tangy. A versatile cheese, it can be white, coated with ash or herbs, or wrapped in grape leaves.
Sarıbaş Keçi Peyniri Sepeti
Genellikle keçi anlamına gelen Fransızca adı Chèvre ile anılan bu peynir türü, ufalanandan kremsiye, gençten olguna, yumuşaktan keskine kadar pek çok farklı tat ve dokuya sahiptir. Çok yönlü bir peynirdir; beyaz olabilir, kül veya otlarla kaplanabilir veya üzüm yapraklarına sarılabilir.
